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リュバーブのタルト

(2014-07-13)
目黒区五本木にあるパティスリーの
タルトリュバーブを戴きました。
リュバーブはフランスでは普通に
使われるものらしいけれど、
みじかな食材ではないし、
ふきのようなもの と聞いて、
正直どうだろう‥と思っていました。

ところがです!
リュバーブの甘酸っぱさがタルトの
サクサク感とマッチして美味〜✨
リュバーブさん、勝手に敬遠してごめんなさい。

写真を取り忘れてしまったので
お店のものを拝借σ^_^;
タルトリバーブ

お店のホームページはこちら
パティスリースリールさんです。

名前を忘れてしまったけれど
ショコラと抹茶のケーキも戴きました。
こちらはクリームが少し甘すぎかな〜
しっかりとしたお味です。
単品で戴くならよいかも。

なんだかんだで完食です^ ^

ご馳走さまでした♡




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tag : お菓子



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Author:zona
はじめましてzonaです。こどもの頃の夢だったお菓子作りで周りの人たちを笑顔にしたくて…歩き始めた46歳です!
夢は諦めなければいつでも旬♪ ゆっくり進んで行きましょう〜
ときどき参加の3匹の猫たちに毎日癒やされています。

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